Borchettes de thon aux fines herbes

Hé oui, il n'y a pas que des trucs mauvais dans un régime !! La preuve en image :

La recette :

Pour un repas ultra sain

Ingrédients :

• Thon frais (en pavé)
• Un gros oignon
• du poivron
• 1 citron
• de l'huile d'olive
• coriandre
• basilic
• thym
• ail

Préparation :

Faire une sauce avec l'huile d'olive, le jus de citron et le zeste, la coriandre, le basilic, le thym et l'ail écrasé. Découper le thon en dés et mélanger à la sauce. Laisser mariner pendant au moins 4h.

Couper l'oignon et le poivron en dés et alterner sur des bâtons à brochettes thon/oignon/poivron.

Faire griller les brochettes dans un filet d'huile d'olive et régalez-vous !! :)

Comments

[Sha]

Bonne idée le thon pour des brochettes ! J'en ajouterais même de l'ananas !

[frijoles]

J'adore les brochettes et encore plus quand il y a du poisson!!!

[Caro]

Arrête!!! j'ai faim!